Cafe Perronta

Sandwiches and Tarts with Coffee.

2017.04.28

メニューボードとショップカード

本オープン前日は、店頭の案内板を立てたり、大きなメニュー黒板を壁に張ったり。

新しいショップカードもぎりぎり間に合いました。

ショップカードが届きました。

プレオープンでは、自宅のプリンターで印刷したものをお配りしていたのですが、
印刷屋さんに出したほうは厚みがあってホンモノ感がありますね。

そして、夜な夜な大きな黒板と格闘・・・
カウンターの横に張り付けました。
運び込む際に、チョークがこすれて汚れちゃったりして。
とほほ・・・
なにはともあれメニュー黒板ができ、お店っぽくなってきました。


ペロンタの入っている管理事務所棟の入り口にOpen/Closeの案内板を設置。
これは以前のテニスガーデンで使っていたのを塗り替えたものです。



初日の朝は、鹿島建設さんがシンクの作業台をもってきてくれました。
厨房に搬入した流し台が作業台のないシンクだったので、急遽、作ってくださったのです。
はめてみたら、ぴったり♪ 取り外しもできて便利です。
ありがとうございます!

厨房があまりに立派なので、これに見合うような料理やおもてなしをしなくては・・・。
プレッシャーに押しつぶされそうですが、ここはがんばるしかないです!